365官网:推动农业文化遗产活化利用

发掘中保护，利用中传承。”29日，在福建安溪举行的“安溪铁观音茶文化体系”申报世界遗产成功总结会上，国内外专家学者、村贤、茶农代表等线上线下参与，回顾申报世界遗产十年历程，探讨农业文化遗产保护与开发，推动农业文化遗产活化利用，推动中国茶文化潮流。世界。

中国农业文化遗产是中国农业文明的“活化石”。它不仅是有形的物质载体，而且蕴含着传统农业文化的精髓。包括安溪铁观音茶文化体系在内365官网，截至目前，中国在世界上拥有18项重要的农业文化遗产，居世界第一。

“在成为世界重要的农业文化遗产之后，我们该如何守住自己的根，铸造自己的灵魂?”联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学顾问团副主席李先德指出，“安溪铁观音茶文化体系”具有重要的历史和人文价值，让神奇的“东方之叶”闪耀世界。对其进行有效保护，可以更好地挖掘农业的各方面价值，拓展农业的多重功能，实现遗产地的生态保护、文化传承和经济发展。

安溪是中国乃至世界上重要的茶区之一。茶叶生产的历史源远流长。从古老的海上丝绸之路到现代的‘一带一路’，茶叶生产和生产工艺代代相传。”海峡两岸茶业交流协会会长陈少军介绍，在长期的茶叶生产中，安溪人发明创造了乌龙制茶工艺，发现了铁观音、黄丹、本山、毛克拉、梅展、大冶乌龙等一大批国家级茶树品种，茶文化和茶叶品牌享誉世界。